材质：不锈钢丝、低碳镀锌丝、低碳钢丝、铜丝等。
表面处理：镀锌、镀锡、镀铬、镀铜等。
编织：编焊而成；其形状分为圆形、方形、弧形等。
特点：耐高温不变形、不生锈、无毒无味、使用方便。
用途：用于面食、蔬菜、肉类等的烧烤和晾晒。